DO Jerez-Xérès-Sherry Aurora Manzanilla 0
16,0/ 20
Punkte
Zartes Gelb. Auf Würze gebaut, Safran, weisser, feingemahlener Pfeffer, getrocknete Gartenkräuter (Estragon), ein Hauch Sellerieknolle. Am Gaumen zunächst sanft, fast weich, dann griffig und mit deutlicher Nussaromatik, im Finale reifer Apfel und neben der Salzigkeit leicht balsamische Noten. Geschmeidiger Solist zu Salzmandeln und Apéro-Gebäck.
Wurde verkostet in Marktschau: Sherry (12 | 2019) CH
Type de boisson
Sherry
Pays
Spanien
Région
Andalusien
Cépages
Palomino
Producteur
Vol.-%
15 %
Période de dégustation
2019 - 2021
Fourchette de prix
i