Ventoux AOC Seraphin Vieilles Vignes 2017

interessante, eigenwillige Aromatik mit mineralischen und blumig- würzigen Noten, Lavendel; voller Ansatz, wuchtige, sogar ungestüme Entwicklung, tragende Struktur von guter Herbe; besitzt viel Charakter, kann reifen. Die Note für die eigenständige Art. Aus alten Grenache-Stöcken, in 800 Liter Amphoren ausgebaut.

Wurde verkostet in Guide: Provence (12 | 2019) INT
Ventoux