Chardonnay Brut Nature 2015

Duftet ein wenig floral, fruchtig, vor allem Birne. Zeigt sich im Mund sehr präzise und fokussiert feine Perlage, angenehme Säure, gute Länge, interessant. Ein Tick Honigmelone sorgt für aromatische Spannung. Ausgewogen, braucht noch Zeit.

Wurde verkostet in VINUM Deutscher Sekt Award 2019 (12 | 2019) INT
Sekte aus Burgunder-Rebsorten | 36 Monate Hefelager | Place: 3