Mèthode Rurale 2015

Brotrinde und gelb-saftiges Steinobst, scheint noch recht jugendlich und frisch degorgiert. Mit Luft dunkle Reifenoten, kandierte Zitrusfrüchte, leicht nussig. Stets getragen von frischer Säure, ist bereits komplex, braucht dennoch Zeit.

Wurde verkostet in VINUM Deutscher Sekt Award 2019 (12 | 2019) INT
Riesling-Sekte | 36 Monate Hefelager | Place: 2