Chardonnay Réserve trocken 2016

Auch der Chardonnay ist von opulenter Art, obwohl er wie der Riesling Réserve nur 13 Vol.-% Alkohol aufweist. Der Eindruck kommt vom vanilligen Holz, das schon im Bouquet dominiert, doch die schöne Frucht dabei nicht erschlägt. Reifsüsse Art am Gaumen, mit würzigen Anklängen (etwas Lorbeer), animierender Säure und langem Finale.

Wurde verkostet in Henn & Vaterlaus (3 | 2020) INT