Pinot Noir Carneros 2017

Sortentypische Farbe, eher auf der dunklen Seite. Die Nase ab dem ersten Moment ansprechend und präsent. Dunkle Beeren, Kirsche, etwas Zeder, ganz dezenter Holzeinsatz. "Mouthwatering" im besten Sinne. Angenehme Frische im Mund, vitale Säure, beinahe leichtfüßig dadurch. Im Abgang noch unentwickelt, Gerbstoffe und Frucht sind noch nicht im Gleichgewicht. Mit Luft verständlicherweise besser. Braucht Zeit.

Dégusté pour le Guide: Pinot Noir aus Kalifornien (5 | 2020) INT

Dégusté par: Harald Scholl