Zieregg Sauvignon Blanc Grosse STK Lage 2017
19,0/ 20
Punkte
Die Nase wird dominiert von Rauch, Feuerstein. Mit Luft kommen Johannisbeeren und Stachelbeere dazu, eine Spur Anis. Am Gaumen sehr straff, wieder sehr rauchig, deutlich vom Kalk geprägt. Zarte gelbfruchtige Anklänge, sehr verhalten, der Wein ist kein Monster - früher konnte er vor Kraft kaum laufen - er zeigt jetzt feingliedrige, immer kühle Eleganz. Extrem feinnervige Säure, der Wein vibriert ganz leicht. Potential für Jahrzehnte. Ein ganz großer Sauvignon Blanc - auch im weltweiten Vergleich!
Verkostet in Guide: Sauvignon Blanc aus Deutschland, Österreich und Schweiz (6 | 2020) INT
Wurde verkostet in VINUM TOP 100 2020 (12 | 2020) INT
Type de boisson
Weisswein
Millésime
2017
Pays
Österreich
Région
Steiermark
Cépages
Sauvignon Blanc
Producteur
Vol.-%
13 %
Période de dégustation
2022 - 2035
Fourchette de prix
i
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