Sauvignon Blanc Korber Sommerhalde "GOLDADLER" 2017

Reife Nase, Honig, gelbes Obst, Aprikose, Pfirsich, dazu eine kühle Minznote, eine Ahnung von Firne. Im Mund schnell zupackend, vitale Säure, prägend. Würziger Unterbau, sehr mineralisch. Nicht ganz in der Balance, Körper tritt in den Hintergrund. Jetzt ein edler Speisebegleiter, sollte aber in naher Zukunft getrunken werden.

Wurde verkostet in Guide: Sauvignon Blanc aus Deutschland, Österreich und Schweiz (6 | 2020) INT