Vintage Blanc de Blancs Extra Brut 2008

Faszinierenden Mischung aus reifer, sehr reifer Nase mit Tertiäraromatik und unfassbarer Frische. Duftet nach verwelktem Laub, ein Hauch Firne. Im Mund dann enorm animierend, dicht, dabei ziseliert. Jugendliche Säure, aber unglaublich mild, beinahe cremig. Großes Vergnügen.

Wurde verkostet in VINUM Deutscher Sekt Award 2020 (12 | 2020) INT
Kat. 2: Sekte aus Burgunder-Rebsorten ab 36 Monate Hefelager | Place: 8