Neuchâtel AOC Bouvier Brut 0
17,5/ 20
Punkte
In der Nase zuerst ein feines Apfel-Potpourri, mit Tarte Tatin und Calvados, dahinter Birnen, Aprikosen und rote Beeren. Auch ein Anflug von Brot und nassem Stein. Im Gaumen mit präsenter Perlage und einer schönen, kompakten Fülle
Wurde verkostet in VINUM-Profipanel: Schweizer Schaumweine (12 | 2020) CH
Type de boisson
Schaumwein/Sekt
Pays
Schweiz
Région
Neuenburg
Cépages
Chardonnay, Pinot Noir
Producteur
Caves Châtenay-Bouvier SA
2017 Boudry
2017 Boudry
Vol.-%
12.5 %
Période de dégustation
2020 - 2025