Neuchâtel AOC Bouvier Brut 2015

17,5/ 20
Punkte

Conditionné en magnum (la bouteille est elle vendue 21.50), ce brut du millésime 2015 convainc par son robe délicatement dorée, son nez tout en finesse qui marie des notes de mie de pain, de poire, de pomme fraîche et de pêche de vigne. En bouche, on aime la bulle fine et la structure équilibrée. Ajoutez une belle vinosité et une finale persistante dotée de caractère et vous obtenez un remarquable mousseux de gastronomie.

Wurde verkostet in Guide: Vins de Fête 2020 (5 | 2020) FR

Type de boisson
Schaumwein/Sekt
Millésime
2015
Pays
Schweiz
Région
Neuenburg
Cépages
Chardonnay, Pinot Noir
Producteur
Caves Châtenay-Bouvier SA
2017 Boudry
Vol.-%
12.5 %
Période de dégustation
2020 - 2025
Fourchette de prix
i
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