Divico 2019
17,0/ 20
Punkte
Drapé dans une robe grenat sombre, ce Divico des Trois Lacs, se caractérise par un nez fruité : fraise, cassis et cerise noire sont au rendez-vous. En bouche, on apprécie le jus soyeux, le volume, les tanins fins et la petite touche cacaotée qui donne du caractère à la finale. Tournée vers l’élégance plus que vers la puissance, ce rouge fera merveille sur une viande blanche ou une volaille.
Dégusté pour le Guide: Cépages minoritaires de Suisse (1 | 2021) FCH
Dégusté par: Alexandre Truffer
Type de boisson
Vin rouge
Millésime
2019
Pays
Suisse
Région
Neuchatel
Cépages
Divico
Producteur
Vol.-%
13.5 %
Période de dégustation
2021 - 2025
Fourchette de prix
i