Valais AOC Humagne Rouge 2019

La robe carmin dense et les notes de fruits rouges mûrs sont relativement intenses pour une Humagne. En bouche, le raisinet, la framboise et la fraise sont accompagnés de notes de feuilles sèches, si typiques du cépage. Ces arômes s'appuient sur une bouche élancée, tendue et moyennement charnue qui fait le charme de ce cépage alpin. En finale, fraîcheur et tension font la paire avec fruits des bois et persistance pour conclure en beauté ce rouge au potentiel de garde important.

Wurde verkostet in Guide: Cépages minoritaires de Suisse (1 | 2021) FCH