Vaud AOC Malbec 2017

Robe grenat intense, nez expressif qui marie l'eucalyptus, la cerise noire, le chocolat, le poivre blanc, la menthe et le pruneau frais, bouche ample enrobée par des tanins très fins où virevoltent des arômes de fruits mûrs et d'épices et finale souple: voici les principales qualités de ce Malbec non-filtré élevé 36 mois en fûts de chêne. Une magnifique spécialité travaillée avec beaucoup de finesse qui mérite une viande noble!

Dégusté pour le Guide: Cépages minoritaires de Suisse (1 | 2021) FCH

Dégusté par: Alexandre Truffer