Vaud AOC Chenin Blanc 2019
17,0/ 20
Punkte
La robe est pâle, mais dorée. Le nez dévoile des arômes plutôt discrets de melon, de coing et de mirabelle. Le pointage récompense la bouche profonde, ample, généreuse, équilibrée, racée et persistante qui offre un équilibre parfait entre acidité, concentration et gourmandise. Laissez-lui deux ans pour gagner en intensité et vous aurez une remarquable spécialité pour accompagner un curry de poisson ou des pâtes maisons.
Wurde verkostet in Guide: Cépages minoritaires de Suisse (1 | 2021) FCH
Type de boisson
Weisswein
Millésime
2019
Pays
Schweiz
Région
Waadt, Vaud
Cépages
Chenin Blanc
Producteur
Vol.-%
13.5 %
Période de dégustation
2023 - 2028
Fourchette de prix
i