Valais AOC Humagne Blanche 2019

Encore dans sa prime jeunesse, cette Humagne présente une robe pâle, un nez délicat de poire teinté de notes minérales, une bouche structurée où les notes de silex font concurrence aux arômes délicats de Williams. Ajoutez une finale racée et persistante et vous obtenez une Humagne typée qui dévoilera tout son potentiel dans quelques saisons.

Dégusté pour le Guide: Cépages minoritaires de Suisse (1 | 2021) FCH

Dégusté par: Alexandre Truffer