Riviera Ligure DOP Natives Olivenöl Extra 0

Aus sonnengereiften Taggiasche-Oliven, die ausschließlich auf den Hügeln der Gemeinde Taggia gewachsen sind, wird zwischen November und Januar von Hand geerntet. In der Nase findet man ein wunderbares Aroma von grünem Apfel, grüner Mandel und den kleinen Artischocken. Am Gaumen ist es mild und elegant fruchtig aber mild und ein bisschen wie eine köstliche Salzbutter. Das Öl liebt die Kombination mit guten Zitronen - pur zum gegrillten Fisch.

Wurde verkostet in Dossier Olivenöl (4 | 2021) INT
Feinfruchtig