Mittelheimer Edelmann Riesling Trockenbeerenauslese restsüss VDP.Erste Lage 2011

gereift, kandierte Früchte, Nase erstmal etwas ruppig, dann am Gaumen öffnet sich ein Feuerwerk, zugänglich, Botrytis, Champignon, gewisse Komplexität, nicht laut, aber viel von allem, gute Säurestruktur, dichte reife Frucht, Ranciotöne, feinsinnig, die Momentaufnahme lässt auf weitere Flaschen hoffen

Wurde verkostet in Riesling Champion 2021
Kategorie 7: Riesling edel & süß