Mitterberg Blauburgunder IGT 2016

Der Blick aufs Etikett mag verwirren, doch mit ein wenig Luft offenbart er sich. Randen, etwas Rhabarber, süsses, vollreifes gelbes Steinobst und Holzwürze. Am Gaumen dann packend, mit feinwürziger Reife, auch Cassis, reife, noch fordernde Tannine. Charaktervoll und stimmig. Alkohol gut integriert, hat Zug und endet mit einem dezenten Hauch von Portwein im langen Abgang. Zum Entrecote vom Grill ein Genuss. (nh)

Wurde verkostet in Guide: Weine des Monats (9 | 2021) CH