De facto 2019
17,5/ 20
Punkte
«Pét-Nat» ist ein Trend-Ausdruck für die Méthode Ancestrale, also einem Wein der während der Gärung abgefüllt wird. Dem Chasselas verleiht dieses Urverfahren faszinierende Lebendigkeit. Weniger als 11 Vol.- % Alkohol, präsente Mousse und knackige Säure verleihen dem Natur-Schäumer Frische, wie sie beim Chasselas nur selten zu finden ist.
Dégusté pour le Scholl & Vaterlaus (9 | 2021) INT
Dégusté par: Thomas Vaterlaus
Type de boisson
Vin effervescent
Millésime
2019
Pays
Schweiz
Région
Waadt
Cépages
Chasselas
Producteur
Vol.-%
10.6 %
Période de dégustation
2021 - 2022
Fourchette de prix
i