Heilbronn Stiftsberg 2016
16,5/ 20
                                        
Punkte
Unfiltrierter Spätburgunder von Erster Lage, lange im Holzfass ausgebaut, am Gaumen deutlich spürbar, wo die Ecken fein abgeschliffen sind. Mit 14 Volumenprozent kräftig, immer noch mit viel Vanille, dazu reife Süsskirsche, ein Hauch schwarzer Pfeffer. Im langen Finale zartbitterschokoladige Tannine.
Dégusté pour le Henn & Vaterlaus (5 | 2021) INT
Dégusté par: Thomas Vaterlaus
                                            Type de boisson
                                        
                                            Blanc de Noirs
                                        
                                            Millésime
                                        
                                            2016
                                        
                                            Pays
                                        
                                            
                                                
                                                        
                                                            Deutschland
                                                        
                                                    
                                            
                                        
                                            Région
                                        
                                            
                                                    
                                                        Württemberg
                                                    
                                                
                                        
                                            Cépages
                                        
                                            Spätburgunder
                                        
                                            Producteur
                                        
                                            Vol.-%
                                        
                                            14 %
                                        
                                                Période de dégustation
                                            
                                                
                                                        2021 - 2028
                                                    
                                            
                                                Fourchette de prix
                                            
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