Valais AOC Petite Fugue 2019

Mariage de Pinot Gris et de Marsanne Blanche en vendanges tardives, cet assemblage élevé en fût de chêne présente une robe profonde et dorée, un nez expressif de fruits exotiques, marié à des notes toastées, une bouche ample, juteuse, profonde, généreuse et onctueuse qui sait rester équilibrée malgré sa richesse. Très belle finale complexe et opulente. Un très beau liquoreux qui n'est qu'au début de son évolution.

Dégusté pour le Guide: Assemblages festifs (5 | 2021) FCH

Dégusté par: Alexandre Truffer