Lavaux AOC Chasselas Coup de L'Étrier 2020

Auf Kies und Kalkstein gewachsen, zeigt dieser Klassiker aus dem Lavaux in der Nase elegante Aromen von weissen Blüten, Wiesenkräutern, auch Akazienhonig, Feuerstein und Kernobst. Am Gaumen dicht gebaut, erstaunlich reichhaltig. Angepasste Säure und schmeichlerischer Schmelz. Saftiger Abgang mit einem Anflug von Zitrusfrüchten.

Wurde verkostet in Scholl & Vaterlaus (1-2 | 2022) INT