Grand Vin 2018

Leicht karge und pflanzliche Nase mit grünen Kräutern, viel ätherischer Aromatik, schwarzem wie weissem Pfeffer und etwas roter Waldfrucht. Zeigt sich am Gaumen etwas rotfruchtiger mit Kirsch und Johannisbeere und sandigen Tanninen. Einerseits ist er fruchtig, auf der anderen Seite mit viel Grip, Kalkigem, Struktur und vegetativen Aromen versehen. Auch dieser Bordeaux Blend ist in sich sehr stimmig und braucht Zeit, Karaffe und die richtige Trinktemperatur.

Wurde verkostet in Marktschau: Östliches Mittelmeer - Türkei, Israel, Libanon (3 | 2022) CH