W.O. Elim Ghost Corner Sauvignon Blanc Wild Ferment 2019
16,5/ 20
Punkte
Verhalten, etwas erdige und grünkräutrige wie auch leicht gemüsige Aromatik in der Nase. Intensiver Gaumen mit guter Frische und Säure, modern vinifiziert, zugleich hat er Charakter, eine gewisse straffe Art und den Touch Saftigkeit mit dabei. Grosser Trinkspass.
Dégusté pour le Marktschau: Weissweine vom Kap (4 | 2022) CH
Dégusté par: Sigi Hiss
Type de boisson
Vin blanc
Millésime
2019
Pays
Südafrika
Région
Citrusdal Valley
Cépages
Sauvignon Blanc
Producteur
Vol.-%
13.5 %
Période de dégustation
2022 - 2027
Fourchette de prix
i