Champagne AOC Gran Siècle Itération No 25 0

Komposition der Jahrgänge 2008 (65%), 2007 und 2006 mit Trauben aus neun Grands-Crus-Lagen, über zwölf Jahre auf der Hefe gereift. Zeigt sich in der Nase auf edle Weise zurückhaltend, aber überaus vielversprechend. Frische, blumige Noten, unterlegt von Gebäck, Brioche. Am Gaumen fein gewoben und sehr komplex, zugleich geradlinig-frisch.

Verkostet in Scholl & Vaterlaus (3 | 2022) INT

Wurde verkostet in VINUM TOP 100 - 2022 (12 | 2022) INT
Schaumwein | Place: 2