Emilia IGP Lambrusco Frizzante Rosso Monteloco 0

Dunkelrote bis violette Farbe, die Perlage bleibt zurückhaltend. Typische Lambrusco-Nase von Walderdbeeren und Hibiskus, frisch und fruchtig. Ein recht kräftiges Tannin, die Aromatik wirkt aber fruchtig, wie Brombeeren, Erdbeersaft und Kirschsaft. Halbtrocken mit 16 g/l Restzucker. Steht ihm aber. Demi-Secco steht dem Grasparossa-Stil einfach.

Wurde verkostet in Marktschau: Lambrusco (6 | 2022) DE