Champagne AOC Carte d'Or Brut 0

Den Klassiker des Hauses mit dem unverkennbaren gelben Label gibt es auch in allen möglichen und unmöglichen Grossformaten zu haben. Immer hervorragend gemacht, würzig-fruchtig, von kompakter, dichter, knackiger Art, mit anhaltendem, fruchtigem, durch und durch erfrischendem Ausklang. Besitzt Rasse, Klasse und Charakter: Mit seinem hohen Pinot-Anteil (80 Prozent der Assemblage) ist er vielleicht nicht jedermanns Geschmack, doch passt er buchstäblich immer und zu allem.

Dégusté pour le Repo: Winzerlegende Michel Drappier (11 | 2022) INT

Dégusté par: Rolf Bichsel