W.O. Western Cape Kaapse Vonkel Cap Classique Brut 2019
16,5/ 20
Punkte
Brotkruste, Mango und Kiwi in der Nase, etwas verhalten. Saftiger Ansatz am Gaumen, gefolgt von einem flotten Frucht-Säure-Spiel und einer fast schmelzigen Mousse. Vanille-Anklänge im Abgang, gute Länge, sehr animierend.
Dégusté pour le Marktschau: Klassische Flaschengärung - alles ausser Champagner und Deutschem Sekt (12 | 2022) CH
Dégusté par: Claudia Stern
Type de boisson
Vin effervescent
Millésime
2019
Pays
Südafrika
Région
Western Cape
Cépages
Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir
Producteur
Vol.-%
12 %
Période de dégustation
2022 - 2025
Fourchette de prix
i