Kanzemer Altenberg Riesling Spätlese 2021

Das perfekte Jahr für diese Lage, statt gelbfruchtiger Reife ist diese Spätlese von straffer, packender Säure geprägt – ein Saar-Riesling! Kühl in der Nase, verschlossen, mit angedeuteter gelbfruchtiger Feinheit, würzige Noten am Rand, verlässt nie die Zungenmitte, ist kompakt wie ein Stein. Öffnet sich nur sehr langsam, will erobert werden.

Wurde verkostet in Scholl & Vaterlaus (11 | 2022) INT