Sekt b. A. Extra Brut Pinot 2016

Helles Rotgold in der Farbe. In der Nase Mandarine und Pink Grapefruit, Quitte, aber auch etwas Paranuss und grüner Tee. Am Gaumen mit schaumiger Perrlage und spitzer Säure, im Abgang dominieren die Bitternoten. Fordernd. Die Nase versprach mehr.

Wurde verkostet in VINUM Deutscher Sekt Award 2022 (12 | 2022) INT
Kat. 2: Sekte aus Burgunder-Rebsorten ab 36 Monate Hefelager