Moselle Luxembourgoise AOP Crémant de Luxembourg Rosé Brut 0

Zart hellrosa Farbe und sehr feine Perlage. Erst Sauerkirsche mit Karamell, dann ganz viel feine Noten von Erdbeere in der Nase. Der Stil des Hauses ist es wohl immer etwas feine Holznoten zu zeigen. Hier sind sie eher diskret, mit hellem Vanilleton. Wie ein gebutterter Brioche mit Erdbeer-Vanillekonfitüre. Sehr seidig, elegant und verführerisch.

Wurde verkostet in Marktschau: Klassische Flaschengärung - alles ausser Champagner und Deutschem Sekt (12 | 2022) DE