Pinot Noir Brut Katharina Rosé 2021

Sehr hell in der Farbe, "Blanc de noir". In der Nase Kirsche, Zwetschge, auch Kühle. Im Mund mit packender Verlage, wenig Primärfrucht, mineralisch, leicht salzig, hat Kraft, packt zu. Ein definitiv erwachsener Schaumwein.

Wurde verkostet in World of Rosé 2023
Cat 6: Rosé Sparkling - Not Classic Method (Extra Brut, Brut, Brut Nature)