Südtirol DOC Pinot Noir Rosé 2021

Helles, leuchtendes Lachsrosé. In der Nase erinnert er an Erdbeer- und Aprikosenquark. Am Gaumen ist er schmelzig, hat aber nichts Laktisches mehr. und das trotz seiner kräftigen Säure und seinem leichten Gerbstoff, was insgesamt einen saftigen und stoffigen Eindruck macht. Dieser Wein kann deftige Gerichte stemmen, etwa eine zünftige Vesper oder einen Eintopf.

Wurde verkostet in World of Rosé 2023
Cat 2: Rosé Dry between 10 and 19,99 EURO EVP - Shelf Price