
Lavaux AOC Chasselas la Ruchonnette senza 2021
17,0/ 20
                                        
Punkte
Sehr klare und vielschichtige Aromatik. Aromen von Bienenwachs, vollreifen Birnen und anderem Kernobst. Dazu ein würziger Anflug mit Noten von Nelken und Ingwer. Im Gaumen zupackend und ebenfalls von Würznoten geprägt. Vollmundiger Wein, edle Zartbitternoten im Abgang.
Dégusté pour le VINUM-Profipanel: Chasselas - Natural & Alte Klone (6 | 2023) INT
Dégusté par: Thomas Vaterlaus
                                            Type de boisson
                                        
                                            Vin blanc
                                        
                                            Millésime
                                        
                                            2021
                                        
                                            Pays
                                        
                                            
                                                
                                                        
                                                            Schweiz
                                                        
                                                    
                                            
                                        
                                            Région
                                        
                                            
                                                    
                                                        Waadt
                                                    
                                                
                                        
                                            Cépages
                                        
                                            Chasselas
                                        
                                            Producteur
                                        
                                            Vol.-%
                                        
                                            12 %
                                        
                                                Période de dégustation
                                            
                                                
                                                        2023 - 2026