Graubünden AOC Malanser Blauburgunder Spätlese 2018

Granatrot mit purpurnen Reflexen. Dicht gewoben, sehr gehaltvoll, mit Luft geht er immer mehr auf. Voluminös, erinnert an Portwein. Hat Zug am Gaumen durch präsente Säure, leider etwas spitz. Gaumen schlanker als Nase. nicht ganz stimmig.

Wurde verkostet in Guide: Selektion Schweizer Bioweine 2023 (9 | 2023) CH
Kategorie 4: Pinot Noir