La Bête Noire 2021
16,0/ 20
Punkte
Voici un vin atypique fait de cépages eux aussi pour le moins atypiques! Son nez particulier offre des notes d’orange confite, d’iris, de poivre blanc, d’herbes médicinales, de muscade et de morille. La bouche est d’abord discrète, puis offre de belles notes florales et beaucoup de fraîcheur.
Dégusté pour le Guide: Tout en Cabernet (3 | 2023) FR
Dégusté par: Anick Goumaz
Type de boisson
Vin rouge
Millésime
2021
Pays
Suisse
Région
Lac de Morat
Cépages
Cabernet Jura, Cabernet Noir, Regent
Producteur
Vol.-%
13.5 %
Période de dégustation
2023 - 2026
Fourchette de prix
i