
Cabernet Franc 2018
15,5/ 20
                                        
Punkte
Le chaud millésime 2018 nous donne un vin bien mûr, riche, sur des arômes de compote fraise-rhubarbe. Riche, pleine, la bouche présente des tanins fins, enrobés, tout comme l’acidité, harmonieusement intégrée. Il y a du fruit, de la matière, avec un côté vanillé, de foin frais, de chocolat, d’asphalte aussi en finale. À boire de suite!
Dégusté pour le Guide: Tout en Cabernet (3 | 2023) FR
Dégusté par: Anick Goumaz
                                            Type de boisson
                                        
                                            Vin rouge
                                        
                                            Millésime
                                        
                                            2018
                                        
                                            Pays
                                        
                                            
                                                
                                                        
                                                            Schweiz
                                                        
                                                    
                                            
                                        
                                            Région
                                        
                                            
                                                    
                                                        Waadt
                                                    
                                                
                                        
                                            Cépages
                                        
                                            Cabernet Franc
                                        
                                            Producteur
                                        
                                            Vol.-%
                                        
                                            14.1 %
                                        
                                                Période de dégustation
                                            
                                                
                                                        2023 - 2025
                                                    
                                            
                                                Fourchette de prix
                                            
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