
Infini Assemblage de Nobles Cépages Rouges 2021
15,5/ 20
                                        
Punkte
Ce vin s’ouvre sur des notes poivrées, fumées ensuite, dévoilant des arômes de poivron, de cannelle, et même un peu de truffe. On retrouve ces notes de poivron, ce côté finement herbacé, un peu austère en bouche, avec des tanins fins et une jolie acidité.
Dégusté pour le Guide: Tout en Cabernet (3 | 2023) FR
Dégusté par: Anick Goumaz
                                            Type de boisson
                                        
                                            Vin rouge
                                        
                                            Millésime
                                        
                                            2021
                                        
                                            Pays
                                        
                                            
                                                
                                                        
                                                            Suisse
                                                        
                                                    
                                            
                                        
                                            Région
                                        
                                            
                                                    
                                                        Genève
                                                    
                                                
                                        
                                            Cépages
                                        
                                            Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
                                        
                                            Producteur
                                        
                                            Vol.-%
                                        
                                            13.5 %
                                        
                                                Période de dégustation
                                            
                                                
                                                        2023 - 2027
                                                    
                                            
                                                Fourchette de prix
                                            
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