Prestige Malbec / Cabernet Franc de St-Saphorin 2020
15,5/ 20
Punkte
Ce mariage de Cabernet Franc et de Malbec s’exprime timidement d’abord, sur la cerise rouge, la myrtille, avec une touche de menthe, de pain frais, de biscuit à l’anis. Il remplit le palais, il y a de la matière, du gras, structuré de tanins fins, poudrés, et traversé par une jolie acidité. Le haut degré d’alcool se ressent tout de même dans la finale, aux saveurs de vanille, café et pâte d’amande.
Dégusté pour le Guide: Tout en Cabernet (3 | 2023) FR
Dégusté par: Anick Goumaz
Type de boisson
Vin rouge
Millésime
2020
Pays
Schweiz
Région
Waadt
Cépages
Cabernet Franc, Malbec
Producteur
Vol.-%
15.3 %
Période de dégustation
2023 - 2026
Fourchette de prix
i