W.O. Western Cape Sauvignon Blanc Amphora 2022
17,0/ 20
Punkte
Kreidige Aromatik, Ton-Anklänge - ein Wein, der von seiner Ausbauart in der Amphore komplett geprägt wird. Mit der Zeit zeigen sich reife Stachelbeeren, etwas Karamell. Am Gaumen saftig und geradlinig, im Aufakt dominiert von einer reifen exotischen Frucht-Aromatik. Benötigt enorm viel Zeit an der Luft - und die Bereitschaft, ihm diese zu geben. (mz)
Wurde verkostet in Guide: Weine des Monats (7-8 | 2023) CH
Type de boisson
Weisswein
Millésime
2022
Pays
Südafrika
Région
Western Cape
Cépages
Sauvignon Blanc
Producteur
Vol.-%
13.5 %
Période de dégustation
2023 - 2027
Fourchette de prix
i
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