Ingelheimer Pinot Noir trocken Reserve 2021

Mittleres, etwas dichteres Granatrot. Noch jung, aber vielversprechend in den Nase - eine feste Kirschfrucht, Pfeffer, Thymian und Nelke. Der Duft leicht reduktiv, aber daraus wird noch was! Am Gaumen ist er saftig rotfruchtig wie Preiselbeeren - und er hat Zug. Das Tannin wirkt feinkörning, getragen wird der Wein von der frischen Säure. Eine leichte Bitterkeit im Abgang gibt ein zusätzlichen Frischekick.

Dégusté pour le VINUM Deutscher Rotweinpreis 2023 (11 | 2023) DE
Kategorie 1b: Spätburgunder bis 39,99 Euro