Rioja DOCa Phincas Bio 2019

Erdige wie komplexe Nase mit etwas Walnuss, Kirschkern, Zimt und Lederaromen. Auf der zurückhaltenden, feinmaschigen Seite. Enorm sattes Holztannin, kompakt und aktuell noch zugeknöpft. Braucht Zeit auf der Flasche wie in der Karaffe. Trotzdem kein einfacher Wein, aktuell sehr kantig - wenn aber die Frucht das Holz ausbalanciert, wird er richtig gut.

Dégusté pour le Marktschau: Rioja (10 | 2023) CH

Dégusté par: Sigi Hiss