Valais AOC Cabernet Franc Barrique 2021

Quel bouquet! Frais, élégant et épicé, il évoque le clou de girofle, le bois vanillé, la fleur de géranium, avec pour trame de fond un joli boisé bien intégré. Ce Cabernet Franc 2021 élevé en barriques pendant douze mois confirme sa grandeur dans une bouche où tout est à sa place, soutenue par des tanins encore serrés qui lui promettent un avenir radieux. Persistante, la finale joue entre une acidité vivifiante et des accents de café. Une réussite qui fait l’unanimité.

Wurde verkostet in Guide: Nouveautés (4 | 2023) FR
Vins rouges