Cava DO Brut nature Gran Reserva 2018
17,0/ 20
Punkte
47 Monate auf der Hefe. Zeigt sich in der Nase vielschichtig - Jod, Eiergebäck, Salzzitrone, alles ist filigran und elegant. Am Gaumen stringente, saftige Säure, grüner Apfel hier und das Mousseux ist perlig. Gute Länge mit Zimtnoten. Passt gut zu mediterranen Tapas mit Seefrüchten und Fisch. (mz)
Wurde verkostet in Guide: Weine des Monats (10 | 2023) CH
Type de boisson
Schaumwein/Sekt
Millésime
2018
Pays
Spanien
Région
Katalonien
Cépages
Macabeo, Parellada, Xarello
Producteur
Vol.-%
12 %
Période de dégustation
2023 - 2027
Fourchette de prix
i
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| Nom de l'entreprise | ||
|---|---|---|
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cava hispania gmbh
Talgut-Zentrum 27, 3063 Ittigen Schweiz |