Pfalz Pinot Blanc de Noir Brut 2021

Zurückhaltender, wenngleich süsslicher Duft, der an Papaya und Banane erinnert. Auch ein bisschen grüne Kräuter sind dabei. Am Gaumen weiche Zitrusfrucht, wie von Pomelo, Mandarine, Satsuma. Die Perlage sieht zwar harmlos aus, verbreitet aber einen schaumigen Charme im Mund.

Wurde verkostet in VINUM Deutscher Sekt Award 2023 (12 | 2023) DE
Kategorie 1: Burgunder-Sekte