Südtirol DOC Merlot Cabernet Soma 2021

Dezenter kühler Rauch, Hauch rote Blüten, delikate vegetabile Würze mit Wacholderblatt und Gartenkräutern wie Peterle und Thymian. Dann versteckt Rote Johannisbeere und Süsskirsche. Sehr feingliedrig und elegant und engmaschig verwoben. Klasse. Noch zugeknöpft und eingezwängt der Gaumen, die sehr guten Anlagen sind vorhanden. Braucht etwas Zeit und wird dann aufblühen. Sollte zulegen.

Dégusté pour le Marktschau: Rotweine aus Südtirol (7-8 | 2024) CH

Dégusté par: Miguel Zamorano