Südtirol DOC Chardonnay Riserva Doran 2021
17,0/ 20
                                        
Punkte
Ist aktuell noch vom Ausbau geprägt, bleibt verhalten, etwas reduktiv. Mit Luft kommt ein Hauch Vanille, dann Würze. Leichter Schmelz am Gaumen, dahinter deutlich salzig und würzig. Ausnehmend vertikal, kein Fett, hinreissend straight.
Dégusté pour le Dossier Südtirol: Weine, die im Gepäck sein sollten (09 | 2024) INT
Dégusté par: Harald Scholl
                                            Type de boisson
                                        
                                            Vin blanc
                                        
                                            Millésime
                                        
                                            2021
                                        
                                            Pays
                                        
                                            
                                                
                                                        
                                                            Italien
                                                        
                                                    
                                            
                                        
                                            Région
                                        
                                            
                                                    
                                                        Südtirol
                                                    
                                                
                                        
                                            Cépages
                                        
                                            Chardonnay
                                        
                                            Producteur
                                        
                                            Vol.-%
                                        
                                            14 %
                                        
                                                Période de dégustation
                                            
                                                
                                                        2024 - 2038
                                                    
                                            
                                                Fourchette de prix
                                            
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                                                                    Weinbergstrasse 69, 8006 Zürich Schweiz  |