Lavaux AOC Côtes de Courseboux Syrah 2022

Diese Syrah schmückt sich mit einem herrlichen Kleid. Zunächst zurückhaltendes, aber typisches Bouquet, das sich zu roten Früchten, Baumwolle, Unterholz, floralen Noten wie Veilchen und Tulpe sowie rauchigen Akzenten öffnet. Angenehm geschmeidiger Gaumen mit präsenten Tanninen. Die 22-monatige Reifung in Fässern (30% neu) prägt diesen Wein, der nach einem Fleischgericht in Sauce verlangt.

Dégusté pour le Guide: Cépages rouges rares (1 | 2025) FR
Monocépages

Dégusté par: Anick Goumaz