Valais AOC Cohésion 2022

Der typische Bordeaux Blend hat ein wenig Platz für einen Anteil Malbec gemacht. Er nimmt uns an der Hand für einen schönen Spaziergang. Diskret, aber sympathisch fruchtiges Profil mit Pflaumennoten, fast wie ein Bonbon. Die Lagerung in Barriques prägt das Aroma von der Nase bis zum anhaltenden Geschmack im Mund. Muskulöse Struktur zwischen Geschmeidigkeit, Lebendigkeit und wenigen, aber gut präsenten Tanninen.

Dégusté pour le Guide: Cépages rouges rares (1 | 2025) FR
Assemblages

Dégusté par: Anick Goumaz